Пол-литра красного вина (любого) разогреть на слабом огне, но не доводить до кипения. Помешивая добавить 4-5 столовые ложки сахара (можно по вкусу ) 2-3 бутона гвоздики, чуть-чуть тертого муската и приправы по вкусу (можно даже черный перец — будет теплей).
Это тоже сладкое, хоть и алкогольное, но на вкус очень приятное. То что продается в магазине по бешенной цене, можно сделать самому. Итак: взбиваем очень хорошо, желательно миксером банку сгущенки 6 яичных желтков, добавляем 1 бутылку водки, все зависит от желания если хочется послабее ликер то 0.5, если покрепче — то 0.7, все хорошенечко перемешиваем,… Читать далее »