Архив рубрики: Горячие блюда

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ Нагрейте печь до 210″. Тем временем разложенные на противне кусочки курицы слегка смочите маслом и посыпьте розмарином. После того, как погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.1 и готовьте 80 минут. В середине готовки переверните мясо и спрысните его вином.

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 4 человека: 900 гр. свиной спинки Соль и перец Нагрейте печь до 200″ Посолите и поперчите мясо. Когда погаснет сигнальная лампа, положите свинину на диетический гриль, который поставлен на противень как для приготовления курицы (см рис на стр. 7). Готовьте 70 минут, переворачивая во время приготовления.