Архив рубрики: Коричный самогон

Подслащивание самогона

При смешивании самогона и сиропа или меда происходит выделение газов и нагревание смеси. Если газовыделение закончилось, значит процесс завершен. Затем добавляют несколько таблеток с активированным углем и тщательно взбалтывают. Настаивают 1-2 ча- са при комнатной температуре и процеживают через плотную ткань. Напиток разлизают по бутылкам и выдерживают двое-трое суток при температуре 3-4оС. После этого он… Читать далее »

Как сушить заготовленное сырье

Процесс сушки растительного сырья — самый существенный момент в ходе заготовки. Предлагаем некоторые широко применяемые способы сушки. Воздушная теневая сушка. Применяется для трав, листьев и цвет — ков. Под влиянием солнечных лучей они блекнут, буреют, количество активных нс-1цоств снижается. Сушка производится в хорошо проветриваемых помеще-ниях или на чердаках. Можно сушить и на открытом воздухе, но… Читать далее »

Как собирать растения

Почки. Крупные ночки (сосна, сирень) срезают с побегов нсцосродствони на месте, а мелкие (береза) заготавливают вместе с побегами и только после сушки их обмолачивают. Кора. Пригодна только гладкая кора с молодых растений и побегов старая, растрескавшаяся кора содержит много пробки и химически малоактивна. Срок хранения — 3-5 лет. Листья. При заготовки листьев следует учесть, что… Читать далее »