+ Если вы только учитесь готовить печь, то для начала нужно выбрать рецепт попроще. + Никогда не пробуйте новый рецепт накануне праздника, ведь может что-то не получиться, и тогда вас ждет огорчение. Понравившийся рецепт лучше опробовать заранее, и если все получится, смело можно печь для гостей. + Муку при приготовлении тортов, печенья нужно обязательно просеивать,… Читать далее »
100 гр. маргарина, 1 б. сгущенки, 1 ст. муки, 2 яйца, ? ч. л. соды, 1ч. л. уксуса. Замесить тесто, выпекать тонкими коржами, готовые коржи пропитать кремом. Крем: 0.5 ст. сахара + 0.5 ст. сметаны — взбить. Смазать верхний корж глазурью. Глазурь готовят на огне чтобы масса не кипела: 50 гр. маргарина, 0.5 ст. л.… Читать далее »
250 г миндаля, 350 г масла сливочного, 2 ст. ложки кофе на 1 стакан воды, 1 1/2 стакана сахара, пакетик порошка, ванильного сахара. Для бисквита: 5 яиц, 11/4 стакана сахара, 1/4 стакана муки. Испечь бисквит, разложив тесто тонким слоем на прямоугольный лист. Вынув из духовки, выложить его на полотенце и вместе с полотенцем закрутить в… Читать далее »
Примерно на 12 кусочков: жир для формы 4 яйца (Размер M) 175 гр и 25 гр сахара 1 пакетик ванильного сахара 200 гр муки, 2 ч.л. разрыхлителя для теста 2 банки (По 314 мл) консервированных мандарин или апельсинов 12 конфет «Поцелуй» (Башенки из суфле на вафельном основании, покрыты шоколадом) 500 гр взбитых сливок 3 пакетик… Читать далее »